中国の一部の限定された地域では犬や猫が食べられており、玉林市では毎年6/21頃の夏至の時期に「ライチ犬肉祭」が行われ、10日間で１万匹の犬が食べられると言われています。

一部では、犬が恐怖を感じるとアドレナリンが分泌されることで肉が柔らかく美味しくなるという迷信が信じられており、コストもかからないため

生きたまま熱湯に入れたりこん棒で殴ったり首を絞めて吊り、　

また他の犬の目の前であえて屠殺するなど、非人道的な方法で命が奪われています。